Rebsorte: Grenache ohne zugesetztes Sulfit 100%

Die Farbe dieses Weins ist ein leuchtendes karminrotes Granat. Beim Riechen erscheinen Aromen roter und schwarzer Früchte wie Kirschen, Himbeeren und Brombeeren, begleitet von einem Hauch von Gewürzen wie Nelken.

Im Mund ist der Wein frisch. Die Aromen der Nase kommen wieder zum Vorschein und werden von reifen und eleganten Tanninen begleitet. Der Abgang ist von einer gewissen Süße umhüllt. Der Wein hat ein sehr gutes Gleichgewicht, ist warm und tröstend, samtig und elegant, von reiner Süße und reichen, reifen Früchten. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass dieser Wein ohne zugesetzte Sulfiten hergestellt wurde und auch nach 24 Stunden nach dem Öffnen noch alle seine Qualitäten behält.

Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten wie Frühlingsgemüse mit Pute, Auberginen auf provenzalische Art und Käseplatten.

Er wird aus 100% Grenache ohne zugesetzte Sulfiten hergestellt. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen und werden traditionell vinifiziert. Die Temperatur wird während der Vinifizierung kontrolliert. Am Ende der Vinifizierung wird der Wein gefiltert, um das Hinzufügen von Sulfiten zu vermeiden. Der Wein wird schnell abgefüllt, um seine Qualität zu garantieren. Der Ertrag beträgt 30hl/ha. Der Wein wird zwei Monate lang ohne Sulfitzusatz in Tanks gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Rotwein enthält Sufite