Douce Chimère A.O.C. Luberon Cave de Bonnieux

Eine Cuvée der Rebsorten Grenache Noir und Syrah, gewachsen auf Weinbergen im Parc Naturel Régional du Luberon nicht weit vom malerischen Dorf Bonnieux.

Die Reben werden im Einklang mit den Vorschriften des Naturparks Luberon bearbeitet.

Der Wein ist ein  "non filtré" (ungefiltert)  hat also seine gesamte natürliche Kraft und Aromen behalten.

Schöne Frucht - runde Tannine - jetzt sehr lecker, aber auch ein Wein den man mit Gewinn ein paar Jahre  lagern könnte. (schwierig, weil halt: siehe oben)

Mis en bouteilles à la propriété ( Erzeugerabfüllung) 

La Cave de Bonnieux Quartier de la Gare F - 84480 BONNIEUX 

Rotwein      Enthält Sulfite     14,5 %  Vol